Recette gourmande d'Aubergines farcies au boeuf et pignons

Cuisiner des aubergines farcies au boeuf et pignons comme un chef

Cette recette est tirée du livre « Jerusalem » d'Ottolenghi et Tamimi. On se dit tous « oui ça va, l'aubergine farcie, tout le monde sait faire », mais pas celle-là. Celle-là elle est juste…

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2 recettes de cuisine pour votre plancha électrique

Les deux meilleures recettes de cuisine pour plancha électrique

Ma plancha électrique me facilite énormément la vie. Je peux préparer plusieurs recettes savoureuses et bénéfiques pour la santé. Un appareil mobile, je peux l'utiliser à l'intérieur comme…

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Recette de jus vert rempli d'énergie à l'extracteur

Réaliser un jus vert énergisant à l'extracteur de jus

Vous savez que j'aime les jus et que je ne peux pas vivre sans eux (découvrez tous les bienfaits du jus sur la santé). Récemment, j'aime les jus verts avant tout, après quoi je me sens…

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Les bénéfices du jus de fruits et légumes sur la santé

Pourquoi boire du jus de fruits et légumes ?

On a coutume de l'entendre partout, qu'il faut consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, pour être en bonne santé, et cette recommandation s'applique aussi bien aux femmes qu'aux…

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La tireuse SEB Beertender : un bon rapport qualité / prix

Mon avis sur la tireuse SEB Beertender, un bon achat ?

Envie d'une bière maison fraîche ? Eh bien, la tireuse à bière SEB Beertender peut très bien vous combler. J'adore ma Heineken et rien de plus pratique que de la consommer après une journée…

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Recette de smoothie aux fruits et légumes super crémeux

Réaliser un smoothie crémeux aux fruits

Il y a sûrement autant de différentes recettes de smoothies qu'il y a de personnes qui boivent des smoothies ! Par contre, je ne crois pas que ça nous empêche de partager nos recettes favorites.…

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Je teste pour vous le Blender de KitchenAid, un bon appareil ?

Mon test du Blender de KitchenAid

Le blender est un appareil incontournable pour ma cuisine. Par manque de temps, j'ai besoin d'un appareil puissant et performant comme le blender de Kitchenaid. Je peux dire qu'il est un…

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Préparer avec sa friteuse des raviolis à la ricotta

Raviolis à la ricotta à la friteuse sans huile

J'ai depuis peu fait l'acquisition d'une friteuse sans huile, l'Aifryer de Philips, dont je suis absolument ravi. Et cerise sur le gâteau, elle permet la préparation d'une multitude de…

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Mon avis et verdict sur la friteuse électrique philips – HD9220-20

Je teste la friteuse sans huile Philips Airfryer Viva Collection

La Friteuse Electrique Philips – HD9220/20 – Airfryer est un électroménager, au design épuré, sophistiqué et élégant, qui abrite un appareil capable de préparer des aliments croustillants,…

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Fabrication et Recette du Yaourt Nature fait-maison

Recette du yaourt nature à la yaourtière

Découvrez les ingrédients, temps de cuisson, préparation, doses, ... Pour réussir son yaourt nature fait-maison ! La fabrication du yaourt peut se faire de manière artisanale, à la maison…

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Des fromages blancs maison avec la yaourtière Klarstein Gaia

Je fais des fromages blancs avec ma yaourtière Klarstein Gaia

Pour pouvoir contrôler la qualité de mes fromages blancs, j'ai choisi d'investir dans la yaourtière Klarstein Gaia. De cette manière, je peux avoir des préparations saines qui ne sont pas…

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Recette de brioche express sans pétrissage

Réaliser une brioche express sans machine à pain

Je sais….je sais…. Vous allez me dire que cette recette, on l'a voit partout que se soit sur les blogs ou sur facebook !!! Normal, cette recette est géniale !!!! Mais je pars du principe…

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Machine à pain Panasonic SD-ZB2512KXE : mon avis personnel

Mon avis de cuisinier sur la machine à pain Panasonic SD-ZB2512KXE

Préparer du pain fait maison n'est pas toujours une tâche facile. Mais si vous possédez le bon matériel, cela peut devenir un jeu d'enfant. Depuis peu, je me sers de la machine à pain Panasonic…

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Recette El mhawet (plat algérien) à la cocotte-minute

Cuisiner un El mhawet à l'autocuiseur (recette algérienne)

Après mon avis et test de l'autocuiseur SEB Clipso Chrono, je me suis dis que j'allais vous proposer une recette à faire avec cet appareil. Aujourd'hui nous allons donc préparer un plat…

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Mon test de la cocotte-minute Clipso Chrono de SEB

L'autocuiseur SEB Chrono de SEB, un bon appareil ?

Après quelques mois d'utilisation, je reviens avec mes sentiments personnels sur mon quotidien avec l'autocuiseur Clipso Chrono de Seb. Pas de blabla, je vais tout de suite vous parler…

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La recette de la salade au cabillaud à cuiseur vapeur

Cuisiner une salade au cabillaud au cuit vapeur

Pour vous qui cherchez de bons petits plats à faire avec votre cuiseur vapeur, voici une salade de cabillaud. Cette recette est très facile et le temps de la préparation est assez court.Recette…

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